Эдирне – исторический и культурный центр. Изначально город назывался Адрианополем, он был основан императором Адрианом в 125 году на месте древней Ускудамы и греческого города Орестейа. Эдирне имел важное стратегическое значение и поэтому подвергался нападениям готов в 586 г., болгар – в 922, 1022, 1101 гг. и крестоносцев – в 1147-м и 1204 годах. В 1360 году город завоевали турки. До взятия Константинополя Эдирне был столицей Османской империи.

Население города сто три тысячи человек. Эдирне находится в двухстах километрах к северо-востоку от Стамбула, в четырёх километрах от греческой границы.

В городе множество достопримечательностей и архитектурных памятников. Мечети в Эдирне считаются одними из красивейших в стране. В центре, около площади Хуриет, находится самая древняя в городе мечеть. Мечеть Эски была построена сыновьями Баязида I в начале пятнадцатого века. Она увенчана девятью куполами. Архитектурный стиль напоминает мечети Бурсы. Мечеть Шерефели Джами находится справа от главной площади. Эта "мечеть с тремя галереями", построенная в конце пятнадцатого века, является архитектурным примером перехода от сельджукского стиля к классическому.